على الصعيدين العالمي والمحلي، يتزايد وعي المستهلكين بالفوائد العديدة المرتبطة بالبروبيوتيك، مما أدى إلى نمو الطلب والابتكار في هذا القطاع. ونتيجةً لذلك، أطلقت الشركات العاملة في السوق منتجات بروبيوتيك جديدة تقدم فوائد متعددة تتجاوز صحة الأمعاء، وذلك من خلال دمج سلالات متعددة ومكونات وظيفية إضافية. كما تدعم هذه المنتجات، التي تجمع بين سلالات متعددة من البروبيوتيك، السوق الجنوب أفريقية، من خلال تزويد المستهلكين بمنتجات متكاملة تعالج مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية.
يكشف أحدث تقرير صادر عن مؤسسة "إنسايت سيرفي" حول مشهد صناعة البروبيوتيك في جنوب أفريقيا لعام 2023، بدقة عن سوق البروبيوتيك العالمي والمحلي ، استناداً إلى أحدث المعلومات والأبحاث. ويصف التقرير أحدث اتجاهات السوق العالمية والمحلية، والابتكارات والتقنيات، والعوامل المحركة، والتحديات، ليقدم رؤية موضوعية لبيئة سوق البروبيوتيك في جنوب أفريقيا ومستقبله.
من المتوقع أن يشهد سوق المكملات الغذائية البروبيوتيكية نمواً مستمراً على مستوى العالم خلال السنوات القليلة المقبلة، حيث من المتوقع أن تصل القيمة الإجمالية للسوق إلى حوالي 9.4 مليار دولار أمريكي في عام 2027، مقارنة بـ 6.9 مليار دولار أمريكي في عام 2023. وعلى وجه الخصوص، من المتوقع أن يحقق السوق معدل نمو سنوي مركب قدره 8.2% خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2027.

المصدر : شركة أبحاث الأعمال، تصميم الرسوم البيانية: Insight Survey
شهد سوق المكملات الغذائية البروبيوتيكية في جنوب إفريقيا نمواً قوياً للغاية من حيث قيمة التجزئة بأسعار عام 2023 الحالية، محققاً زيادة كبيرة بنسبة 10.9% على أساس سنوي مقارنة بعام 2022. ومن المتوقع أن يستمر هذا النمو، حيث من المتوقع أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.7% بين عامي 2023 و2027.
مع تزايد شعبية البروبيوتيك، تعمل الشركات العالمية الرائدة في هذا المجال على توسيع نطاق منتجاتها الحالية لتشمل جوانب صحية متعددة، وذلك بإضافة سلالات متعددة ومكونات وظيفية أخرى. فعلى سبيل المثال، أطلقت شركة غولي نيوتريشن في عام 2023 منتجها الأول من نوعه عالميًا، وهو عبارة عن حلوى جيلاتينية تجمع بين البريبيوتيك والبوستبيوتيك والبروبيوتيك، حيث تعمل هذه المكونات معًا لتقديم فوائد متعددة، تشمل صحة الأمعاء والمناعة والجهاز الهضمي بشكل عام.
بالإضافة إلى ذلك، طرحت شركة نورتشر مؤخرًا مشروبها البودرة البروبيوتيكي لدعم الهضم والمناعة، والذي يحتوي على سلالتين من البروبيوتيك، فضلًا عن البريبايوتكس والفيتامينات المضافة، لتعزيز فوائده المزدوجة في الهضم والمناعة. كما طرحت علامة سولجار التابعة لشركة نستله خطًا جديدًا من منتجات البروبيوتيك يضم منتجات متعددة السلالات، مثل بروبيوتيك النساء الكامل، الذي يحتوي على ثماني سلالات خضعت لدراسات سريرية لأغراض مختلفة، وبروبيوتيك الدعم اليومي، الذي يحتوي على خمس سلالات مختلفة.
وبالمثل، بدأت البروبيوتيك متعددة السلالات تكتسب رواجاً في جنوب أفريقيا، مدعومةً بأبحاث محلية حديثة تُؤكد فوائدها واستخدامها. فعلى سبيل المثال، أبرزت دراسة حديثة أجراها باحثون وخبراء طبيون محليون فعالية البروبيوتيك متعددة السلالات في الحد من استعمار الأمعاء لدى حديثي الولادة، في المراحل المبكرة والمتأخرة، بالبكتيريا سالبة الغرام المقاومة للأدوية.
ونتيجة لهذا الاهتمام بالبروبيوتيك متعدد السلالات، أصبحت هذه المنتجات تحظى بشعبية متزايدة، كما يقوم اللاعبون المحليون أيضاً بتقديم منتجات جديدة تحتوي على سلالات متعددة.
على سبيل المثال، وسّعت شركة بيوجين مؤخرًا مجموعتها البلاتينية من البروبيوتيك بإطلاقها العديد من المنتجات الجديدة، بما في ذلك منتج بيوجين سوبريم بروبيوتيك رباعي السلالات. يحتوي هذا المنتج على أربع سلالات مختلفة من البروبيوتيك لتوفير فوائد متنوعة، مثل دعم عملية الهضم، واستعادة التوازن الميكروبي في الأمعاء، ودعم جهاز المناعة، والوقاية من الإسهال والإمساك. كما أطلقت الشركة منتجها الجديد ترافل-بيوتيك، الذي يتميز بتركيبة من تسع سلالات من البروبيوتيك، مدعومة بأبحاث علمية لدعم مختلف مشاكل الجهاز الهضمي المرتبطة بالسفر، مثل إسهال المسافرين.
ومن المثير للاهتمام، أن العلامة التجارية المحلية المتخصصة في منتجات الرعاية الصحية العضوية، "بيور بيغينينغز"، أطلقت أيضاً مزيل عرق جديد متعدد السلالات يحتوي على البروبيوتيك، وذلك ضمن توسعها الأخير في منتجاتها. يحتوي هذا المنتج، المسمى "بريبيوتيك + بروبيوتيك للبشرة الحساسة"، على سلالات من البريبيوتيك والبروبيوتيك لتوفير حماية للبشرة الحساسة والحساسة، حيث يعمل على تغيير عملية التمثيل الغذائي للبكتيريا المسببة للرائحة في منطقة الإبط، مما يمنح المستخدمين شعوراً بالانتعاش طوال اليوم.
يقدم تقرير المشهد الصناعي للبروبيوتيك في جنوب إفريقيا لعام 2023 ( 91 صفحات) توليفة ديناميكية لأبحاث الصناعة، حيث يدرس صناعة البروبيوتيك المحلية والعالمية من منظور شامل فريد من نوعه، مع رؤى تفصيلية حول سلسلة القيمة بأكملها - أحجام السوق والتوقعات، واتجاهات الصناعة، وأحدث الابتكارات والتكنولوجيا، والمحركات الرئيسية والتحديات؛ بالإضافة إلى تحليل التصنيع والتوزيع وتجار التجزئة والتسعير.
بعض الأسئلة الرئيسية التي سيساعدك التقرير في الإجابة عليها:
- ما هي ديناميكيات السوق الرئيسية لصناعة البروبيوتيك العالمية والجنوب أفريقية (بما في ذلك مكملات صحة الجهاز الهضمي، والبروبيوتيك، والبريبيوتيك، والإنزيمات الهاضمة)؟
- ما هي أحدث الاتجاهات والابتكارات والتقنيات والعوامل المحركة والتحديات في صناعة البروبيوتيك العالمية وفي جنوب إفريقيا؟
- ما هي اتجاهات القيمة السوقية والحجم في سوق البروبيوتيك في جنوب إفريقيا (2017-2022) والتوقعات (2023-2027)، بالإضافة إلى قنوات التوزيع؟
- ما هي الشركات المصنعة والموزعة والجهات الفاعلة الرئيسية في قطاع بيع البروبيوتيك بالتجزئة في جنوب إفريقيا؟
- ما هي آخر أخبار الشركات بالنسبة للاعبين الرئيسيين من حيث المنتجات، والإطلاقات الجديدة، والمبادرات التسويقية؟
- ما هي أسعار العلامات التجارية الشائعة للبروبيوتيك والبريبيوتيك والإنزيمات الهاضمة في الصيدليات ومنافذ البيع بالتجزئة في جنوب إفريقيا؟
نبذة عن استطلاع Insight:
إنسايت سيرفي هي شركة أبحاث سوقية جنوب أفريقية متخصصة في مجال الأعمال بين الشركات (B2B) ولديها أكثر من 15 عامًا من الخبرة، وتركز على أبحاث الأعمال بين الشركات (B2B) والأبحاث الصناعية لضمان اتخاذ قرارات تجارية أكثر ذكاءً وربحية مع تقليل مخاطر الاستثمار.
نقدم حلولاً لأبحاث السوق لمساعدتك على تحسين أو توسيع أعمالك بنجاح، ودخول أسواق جديدة، وإطلاق منتجات جديدة، أو فهم بيئتك الداخلية أو الخارجية بشكل أفضل.
يمكن أن تساعدك أبحاثنا المخصصة في مجال ذكاء الأعمال التنافسي على منحك ميزة تنافسية في السوق العالمية، مما يمكّن عملك من التغلب على تحديات الصناعة بسرعة وفعالية، ويتيح لك تحقيق إمكاناتك ورؤيتك.
بدءًا من النظرات الاستراتيجية الشاملة لبيئة المنافسة في عملك وصولاً إلى ملفات تعريف المنافسين المحددة، تم تصميم أبحاثنا المخصصة في مجال الاستخبارات التنافسية لتلبية احتياجاتك الفريدة.


